Tarvetta anniskelu- tai hygieniapassille?

Syksyllä 2012 Avoimessa AMK:ssa alkaa jälleen suositut passikoulutukset, jotka toteutetaan verkko-opintoina alkuinfoa ja testiä lukuunottamatta. Alkuninfon ja testin voi käydä joko Mikkelissä tai Savonlinnassa.

Muistathan, että Avoimen AMK:n koulutusmaksut ovat maksuttomia toisen asteen opiskelijoille (mm. lukiolaiset ja ammattiopiston opiskelijat). Anniskelu- ja hygieniapassikoulutuksiin liittyvät testit/passit maksavat kuitenkin erikseen.

Hygieniapassikoulutuksessa opit tuntemaan hygieniaosaamiseen liittyvän lainsäädännön ja sen velvoitteet. Tulet myös tietämään elintarvikkeiden käsittelyyn liittyvät hygieniariskit, hallitset hygieenisen käsittelyn ja työskentelyn perusteet. Ilmoittautuminen viimeistään 27.8.2012.

Anniskelupassikoulutuksessa perehdyt alkoholin anniskelua ja myyntiä koskevaan lainsäädäntöön. Suoritat alkoholilain 21 b (STM1371/2002) mukainen vastaavalta hoitajalta tai hänen sijaiseltaan edellytettävän anniskeluasioiden osaamistestin. Anniskelupassitodistus riittää sellaisenaan C-luvan omaavan ravintolan vastaavan hoitajan tehtäviin. Jotta voi toimia A- ja B-oikeuksin varustetussa ravintolassa vastaavana hoitajana tai hänen sijaisenaan, passin lisäksi tarvitaan työkokemusta tai koulutusta. Ilmoittautuminen viimeistään 21.10.2012.

Lisätietoja ja ilmoittautumiset koulutuskalenterissa!